Ristoranti a Tortoreto, a 360 gradi

La cucina abruzzese, il pesce sempre fresco, le pizze cotte nel forno a legna...tutto questo e di più nei ristoranti di Tortoreto, tutti altamente qualificati e di ottima qualità. Nel cuore di questa località e sul lungomare cittadino, sorgono osterie, ristoranti e pizzerie, che vi sapranno conquistare con la cucina italiana e le prelibatezze tipiche locali. Questi ambienti, caldi e familiari, propongono un sapiente mix tra piatti della tradizione ed interpretazioni innovative dei prodotti del territorio.Tortino di funghi con fonduta di pecorino, tartufo e chips di pane al farro, zuppa di farro allo zafferano e ricotta stagionata, zuppa di tartufi sono alcuni degli antipasti che si possono degustare, cenando o pranzando, in uno dei tantissimi ristoranti di Tortoreto. Tra le tipologie di pasta, la scelta può cadere sui maltagliati con coratellina d'agnello al profumo di rosmarino oppure sugli gnocchetti di farro con salsa di zucca, guanciale e pecorino. Per secondo, oltre agli arrosti, si può assaporare il filetto di maiale in crosta di guanciale, salsa di patate allo zafferano e spinaci saltati, cosciotto d'agnello porchettato…E per finire tra i dolci fatti in casa merita una particolare menzione il semifreddo al miele d'acacia con granelle di nocciola e salsa al cioccolato al rum. Vasta scelta tra vini regionali. Chiaramente, in ogni locale è gradita la prenotazione, per non incorrere a spiacevoli imprevisti. Scegliete pure il vostro ristorante a Tortoreto…buon appetito!